Vallört

Latin:
Symphytum officinale, Symphytum patens

Svenska:
Vallört, valla, vällerot, läkelserot, sårläkia, sårläkeblomster, sliggerot, benvällerot, blodstilla, svartrot, fetört, benvälla, Kung Salomos rot, slingrot

Norska:
valurt, fetrot, groört, grodört

Danska:
kulsukker, lægekulsukke

Tyska:
Beinwurz, Beinwell, Bienenkraut, Gemeiner Beinwell ,Grosse Wallwurz, Milchwurz, Wilder Comfrey ,Wundschad, Schwarzwurz, Kuchenkraut, Wallwurz, Beinhell

Engelska:
Common Comfrey, Knitbone, Yalluc, Slippery Root, Comfry, Consolida, Ass Ear ,Blackwort, Boneset, Bruisewort, Knitback, Healing Herb, Gum Plant, Consound

Allmänt

Symphytum kan härledas till grekiskans ”symphyo” som betyder ”att förena”. Det engelska namnet Comfrey härleds från det latinska ordet ”conferta”, som betyder att knyta samman.

Användning

Roten är slemrik, ett utmärkt lim (Linné)

Mat och Dryck

Vallört innehåller stora mängder protein, 22-35 %. Den användes tidigare i sallader och var uppskattad av vegitarianer eftersom den innehåller vitamin B12. Det har dock ifrågasatts om man bör intaga örten.

Biväxt

Pollineras av humlor, besöks gärna av bin.

Övrigt

Det är en gammal medicinalväxt och Linné angav att den var bra mot blodspottning.
Amvänd utvärtes anses den vara bra mot mindre brännskador, skärsår och skrapsår. Ingår i flera patentmediciner mot div inflamationer.

 

 

 

Småskalig biodling bland Risvedens skogar och ängar