Tillåtet eller inte ?

Livsmedelsverket har gjort bedömningen att biodlare som enbart producerar honung upp till 1000 kg inte är att betrakta som livsmedelsföretag och omfattas därmed inte av kravet på registrering. Det innebär att dessa kan leverera (skänka bort, sälja etc) sin honung direkt till konsumenter, till butiker och till tappstationer så länge den totala mängden levererad honung understiger 1000 kg.

Läs mera här

 

Biodlare registrerad som livsmedelsföretagHantera honung för eget brukTappa upp egen honungSälja direkt till konsumentSälja till tappstationKöpa in honung, förpacka , säljaSmaksätta honung
NejTillåtetTillåtetTillåtet Upp till 1000 kgTillåtet Upp till 1000 kgEJ TILLÅTETEndast för eget bruk
JaTillåtetTillåtetTillåtetTillåtetTillåtetTillåtet