Sibirisk Bovete

Latin:
Fagopyrun tataricum

Svenska:
sibirisk bovete

Norska:
vill bokkveite

Danska:

Tyska:

Engelska:
Tartarian Buckwheat, green buckwheat

Synonymer latin:
Polygonum tataricum

Närbesläktade arter

Bovete

Allmänt

Sibiriskt bovete har en starkare smak än vanligt bovete.
Odlas i Kina, Indien, Tibet och Himalaya-regionen

Mat och Dryck

mjölet används på samma sätt som bovetemjöl, eller vetemjöl.

Medicin / Naturmedicin

Innehåller ett ämne -rutin- som är intressant som läkemedel.

Biväxt

Bin besöker inte plantan.
Sibiriskt bovete är självfertilt.